新年会

新年会、会社で、えー、とスタッフのひとりのマンションのゲストルームを借りて行いました。

料理は全部、手作りですよ！

生ハムオードブル
生ハムサラダ
トマトとアボカドのサラダ
大根サラダ
ポテトサラダ
大根餅
炊き込みご飯
肉じゃが
カジキマグロの煮つけ
お好み焼き
寄せ鍋
ミルフィーユ鍋

ええええ、１2品？

そんなにあったのね。。。

このうち、私が作ったのは８品です。

ふっふーん

わたし、料理好きだよー、どんなイケズな利用者さん宅でも、料理さえ作らせてくれてたら、文句云わないよー。

今回は、お好み焼きが特に美味しかったよー。マジ馬だったよー・。

作り方はですね。

キャベツ刻んでボールに入れます。
小麦粉をふりかけます。
鰹節とホンダシを入れます。
あれば、刻んだ紅ショウガを加えます。
卵と水を適量入れます。

フライパンに油を適量垂らして、上の具を流し込みます。

焼きます。

ひっくり返します。

焼きあがったらお皿に移して、マヨネーズとお好み焼きソースをかけます。

食べマす。

( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

　もうね、私のお好み焼きは絶品ですよ！
いつも作るばっかりで食べたことなかったけど、、今回は自分でも食べてみたら、むっちゃくちゃ美味しかった。

ははっはあｊはは(´▽｀)